שמרים יבשים

5.00

קטגוריה:

כל מוצרי החנות בהשגחת הבד"ץ

שמרים יבשים לאפייה הם חיוניים בכל בית שאופים בו משהו. משתמשים בהם לאפייה של לחמים מסוגים שונים, לרבות לחם לבן, פיתות, פוקצ’ות, לחמג’ון, עוגות שמרים ועוד הרבה מאוד דברים טובים. איך הם עובדים? שמרים יבשים לאפייה הופכים את הסוכר לבועות דו תחמוצת הפחמן הנלכדות בבצקוהן אלה הגורמות לתפיחה ולמרקם הקל והאוורירי בתום האפייה. בתיאבון שיהיה!